Това ястие от кайма ще засенчи любимите ви бургери!

77184
Това ястие от кайма ще засенчи любимите ви бургери!
Това ястие от кайма ще засенчи любимите ви бургери!
Content Protection by DMCA.com

Много домакини предпочитат да държат във фризера си кайма, а не цели парчета месо, защото тя се размразява и готви много по-бързо, а ястията с нея стават по-нежни и сочни. От каймата можете да направите вкусни бургери, които да използвате за всякакви сандвичи.

А какво да кажем за храната, която играе ролята на основно, не просто на плънка? Най-лесната подобна рецепта е за гнезда от месо с крем по средата. Те се приготвят още по-лесно, отколкото бургерите, защото не трябва да се пържат в тиган: достатъчно е да ги сложите във фурната и да изчакате малко.

Съставки:

Свинска кайма – 800 грама

Пилешка кайма – 300 грама

Лук – 1 брой

200 мл прясно мляко

Хляб – 70 грама

Сол на вкус

Черен пипер (на зърна) на вкус

200 мл сметана

Яйца – 2 броя

Кашкавал – 150гр

Копър на вкус

Начин на приготвяне:

Смесете двата вида кайма от свинско и пилешко месо, добавете нарязания на ситно лук.

Накиснете хляба в 100 мл мляко, след това го изцедете и добавете към плънката. Изсипете в каймата останалата част от млякото, солта и смления черен пипер.

Оформете топки от мляното месо в размер на една ябълка и след това направете гнездо. Поставете готовите гнезда върху намазана тава.

Вижте още: Канелени рула: пухкаво тесто, канела и захар! Невероятна вкусотия!

Настържете кашкавала и го смесете със сметаната, яйцата и нарязания копър. Разпределете плънката по гнездата и ги сложете в предварително загрята на 200 градуса фурна за 25-30 минути.

За това интересно ястие можете да използвате всеки вид кайма. Това е една рецепта, която не бива да забравяте да съхраните и добавите към вашите любими рецепти!

loading...
СПОДЕЛИ