Една глава карфиол, 700 грама кайма и подправки… Уникално ястие!

4827
Една глава карфиол, 700 грама кайма и подправки... Уникално ястие!
Една глава карфиол, 700 грама кайма и подправки... Уникално ястие!
Content Protection by DMCA.com

Отсега нататък вече ще знаете как да си приготвите вкусен карфиол: няма и една хапка да остане след вечеря! Дори най-върлите противници на този зеленчук ще се нахвърлят върху него, тъй като се приготвя с идеално подходящи подправки! Никога не бихте си помислили, че обикновеният карфиол може да се превърне в извънредно вкусен кулинарен шедьовър!

Печен карфиол на фурна

Съставки:

1 глава карфиол

700 грама кайма (за предпочитане говеждо месо, но може и друга)

300 грама нарязани на кубчета чушки

1 глава лук

магданоз

1 супена лъжица горчица

2 яйца

100 грама извара

1 чаена лъжичка кимион

1 чаена лъжичка червен пипер

1 чаена лъжичка риган

сол

смлян черен пипер

200 грама бекон

Начин на приготвяне:

Подрежете пънчето на карфиола.

 

Сварете цялата глава в подсолена вода за 10 минути. Оставете да изстине.

 

Смесете каймата с всички останали съставки с изключение на бекона: той е за украса. Разбира се, лукът и магданозът трябва да са нарязани на ситно.

Разбъркайте плънката добре! Можете да вземете чушки в различни цветове – жълти, зелени, червени. Така ястието ще изглежда още по-възхитително!

Поставете карфиола в тавичка. Разпределете плънката по повърхността.

Сега започва фазата на досадното оформяне: в крайна сметка ще ви бъде интересно да видите какво ще се получи – карфиол, запечен с коричка от мляно месо и подправки!

Украсете ястието с тънки парчета бекон.

Получава се нещо невероятно!

Поставете оригиналния карфиол в предварително загрята на 180 градуса фурна и оставете да се пече за един час.

Потърпете! Да, това като пай с месо, но се получава много по-добре! Когато беконът стане хрупкав отгоре и златист на цвят, ястието е готово.

 

Вижте още: Оригинална рецепта за торта „Наполеон“: Готова е само за 30 минути!

Сервирайте по-добре горещо! Бон апети!

Този печен карфиол е истински дар за домакините, които обичат лесни, но апетитни рецепти. Не забравяйте също така да подготвите някакъв вкусен сос, подходящ за вашето супер ястие! Вкусният екстаз е гарантиран!

loading...
СПОДЕЛИ