Пригответе торта „Крепвил“! Няма да съжалявате!

13515
Пригответе торта „Крепвил“! Няма да съжалявате!
Пригответе торта „Крепвил“! Няма да съжалявате!

Трудно е да се каже на коя световна кухня принадлежи торта “Крепвил”, но на френски “креп” се превежда като “палачинка” или „палачинкова торта“. И наистина, този десерт представлява торта от тънки питки, подобни на палачинки.

Въпреки че ще трябва да поднесете торта, сформирана от 20 отделни палачинки, не се притеснявайте, защото на практика това лакомство се приготвя много бързо и лесно!

Пригответе “Крепвил” за семейството си, и няма да съжалявате!

Необходими продукти:

800-900 г пшенично брашно

loading...

5 бр. яйца

950 мл прясно мляко

200 грама краве масло

100 грама захар

4 супени лъжици нишесте

Бакпулвер

Ванилия на вкус

400 грама кондензирано мляко

Начин на приготвяне:

Първо, трябва да приготвите палачинките. Разбийте 80 грама масло със захарта, добавете 2 яйца, разбийте отново, а след това изсипете 300 мл от прясното мляко. Разбъркайте добре сместа.

Половината от брашното смесете с бакпулвера, пресейте и добавете към млечната смес с масло. След това изсипете и останалото брашно. Замесете тесто, така че да не се лепи по ръцете. Покрийте го и го оставете на топло място за около половин час. Разточете тестото под формата на салам и го разделете на 20 равни части. После ги разточете на тънка палачинка с диаметър около 22 сантиметра.

За да получите правилна форма, можете да използвате форма за торта с нужния диаметър. Печете отделните питки на 170 градуса за около 4-5 минути, докато добият лек кафяв цвят.

За да се подготви крема, в тенджера изсипете останалата част от млякото и добавете ванилията. Изчакайте, докато млякото заври. Останалите яйца смесете с нишестето, докато сместа стане бяла. Продължавайки да разбивате яйцата, ги изсипете в горещото мляко, като бъркате непрекъснато.

Вижте още: Хит рецепта за вкусно ястие с пилешко филе

Оставете сместа на огъня, докато не се сгъсти, но не забравяйте да бъркате. Добавете останалото масло и кондензираното мляко, разбъркайте. Смесете двата крема и оставете сместа да се охлади. Намажете всяка палачинка с крем. Украсете тортата с останалата част от крема. След това я оставете да престои в хладилник.

Тази торта само на пръв поглед ви изглежда, че изисква много усилия. Но на практика тя се приготвя доста бързо и лесно!

Ако сте харесали тази рецепта, споделете я на приятелите си.

Последно от мрежата:

Ако видите това на вратата си, веднага се обадете в полицията!
Методът на Норбеков за възстановяване на зрението
Върнете към живот любимата си орхидея! Ето как да го постигнете!
Градина в стената на къщата ви? Вижте как е възможно!
Само 3% от домакините знаят този трик! Няма да повярвате…
Салатена торта номер 1 в света! Ще си оближете пръстите!

loading...
СПОДЕЛИ