Чеснови кнедли за борш, готови само за 20 минути!

1322
Чеснови кнедли за борш, готови само за 20 минути!
Чеснови кнедли за борш, готови само за 20 минути!

Какво може да бъде по-вкусно за обяд от борш? Пробвайте го в комбинация с вкусни чеснови хлебчета  – кнедли, които са отличен заместител на хляба и са много лесни за приготвяне.

Кнедлите представляват големи топчета, съдържащи в пълнежа си варени картофи, яйце и брашно. В различните локации от земното кълбо могат да бъдат опитани най-разнообразни техни вариации – например кнедли от натрошен хляб, от спанак, от месо и всичко друго, което би ви дошло на ум да запечатате в апетитна сфера.

Нашият редакторски екип е подготвил рецепта за тези топки, приготвянето на които ще отнеме само 20 минути. Ние използваме тесто с мая без яйца. Много е лесно, а резултатът е винаги сполучлив.

Чеснови кнедли за борш

loading...

Необходими продукти за кнедлите:

1 супена лъжица топла вода (50-60 градуса)
1 супена лъжица захар
3 супени лъжици растително масло
щипка сол
1 пакет суха мая
3 супени лъжици брашно

Продукти за чесновата глазура:

1 чаена лъжица сол
2 супени лъжици растително масло
3 скилидки чесън
50 милилитра студена вода
копър

Начин на приготвяне на кнедлите:

1. Брашното се пресява. Смесете го в купа с вода, масло, захар, сол и мая и омесете тестото. Оставете го да втаса. Тестото трябва да има еластична, гъста консистенция.
2. Загрейте фурната до 180 градуса.
3. Направете тестото на малки топки. Поставете ги в намазана с масло тавичка, на около 1 сантиметър една от друга. Поставете тавичката на топло място в продължение на 5 минути.
4. Междувременно се приготвя глазурата: счукайте чесън със сол, вода и масло в хаванче или блендер. Към получената смес се добавят копър или други подправки, ако е необходимо. Разбърква се добре.
5. Поставете хлебчетата в предварително загрята фурна и се пече докато омекнат (около 15 минути).
6. Извадете готовите хлебчета и веднага ги залейте с чесновата смес.

Вижте още: Питката на свекървата – нещо ново и много добро!

Опитайте тези вкусни и майсторски приготвени кнедли! Добър апетит!

loading...
СПОДЕЛИ