Черно-бели кифлички готови само за 20 минути

4149
Черно-бели кифлички готови само за 20 минути
Черно-бели кифлички готови само за 20 минути

Тези вкусни кифлички може да приготвите, както за закуска, така и за всеки специален повод. Най-хубавото е, че се приготвят за много кратко време.

Необходими са ви следните продукти за тестото:

250 мл. топла вода
50 гр. прясна мая
250 мл. масло
600 гр. брашно
3 супени лъжици какао
3 супени лъжици брашно
конфитюр по избор

За сиропа:

loading...

350 гр. захар
350 мл. вода
ванилия

Приготвяне:
1. В топлата вода разтопете маята, веднага добавете маслото и брашното и замесете тестото.
2. Разделете го на 2 части.
3. В едната част добавете какао, а в другата 3 супени лъжици брашно.
4. Двете части от тесто разделете на 6 топки (общо 12).
5. Оставете ги около половин час да нараснат.
6. През това време пригответе сиропа. Смесете захарта, водата и ванилията и изчакайте сместа да заври.

Вижте още: Пригответе сарми със зеле по нов начин! Неустоимо вскусни са!

7. Загрейте фурната на 220 градуса.
8. Пригответе две големи тави.
9. Поставете топче от тесто на полицата и го разпънете като кора с диаметър 20 см .
10. Нарежете на 8 ленти, намажете ги с конфитюр и ги навийте като класически кифлички.
11. Подредете ги в тава и печете, докато не почервенеят, около 15-20 минути.
12. Извадете ги от фурната и прибавете сиропа.
13. Завъртете ги няколко пъти, за да попият сиропа от всички си страни.

142921787773784

loading...
СПОДЕЛИ