Торта без печене с вкус на еклер! Трябва да я опитате!

98163
Торта без печене с вкус на еклер! Трябва да я опитате!
Торта без печене с вкус на еклер! Трябва да я опитате!

Тази невероятна еклерова торта е елитен сладкиш, за който дори не ви трябва фурна.

Когато видим красив десерт, винаги го пожелаваме и грешим когато си мислим, че е сложен за приготвяне. Но в случая това съвсем не е така.

Изненадайте близките си още тази вечер!

Необходими са ви следните продукти:

loading...

За тестото:

хрупкави бисквитки
500 мл. прясно мляко
2.5 чаени лъжици царевично нишесте
3 супени лъжици захар
1 жълтък
0.10 мл. ванилова есенция

За глазурата:

4 супени лъжици захар
2 ч.л. какао на прах
1 супена лъжица прясно мляко
50 гр. масло

Начин на приготвяне:

Ванилов пудинг на прах можете да купите от магазина. Но ако искате да го приготвите сами, направете следното:

Разделете млякото на 2 равни части. Една част от него сложете на котлона да заври. В останалото мляко разбъркайте нишестето.

В млякото с нишесте разтворете захарта, добавете ваниловата есенция или ванилия на върха на ножа, както и жълтъка. Разбийте сместа с тел и внимателно я изсипете във врящото мляко при непрекъснато разбъркване. Варете, докато се сгъсти – 5 минути.

По желание може да приготвите и крема от видеото, ако не ви притеснява количеството сметана и нямате време за варен крем: 2 пак. ванилов пудинг без варене, 3 1/2 чаши пълномаслено прясно мляко, 250-300 гр. разбита сметана.

Готовия пудинг покрийге с фолио и пъхнете в хладилника да се охлади.

Вижте още: Френска селска торта с уникално фин и нежен вкус

Вземете подходяща форма или тава, покрийте я с фолио. Разпределете слой от бисквитите, след това – слой от пудинга. Продължете да редувате така.

Последният слой трябва да е от бисквити. Пригответе шоколадова глазура: смесете захарта и какаото, след това добавете млякото.

Сложете в малка тенджерка на котлона. Когато масата започне да ври, добавете маслото.

Разбъркайте хубаво, докато маслото се разтопи напълно. Махнете от огъня, охладете леко и залейте с глазурата готовия десерт.

Сложете тортата в хладилника за една нощ.

Вижте във видеото колко лесно се приготвя:

Новини от мрежата:

Обърнат солен пай, който ще ви очарова с вкуса си
Какво означава тази линия, ако я имате върху дланите си?
Обикновеното фолио може да ни избави от болести
Десет заповеди на Фън Шуй за здраве и щастлив живот
Възстановете ставите си с тази уникална рецепта
Как да излекувате коляното си? Проста, но супер ефективна рецепта!

loading...
СПОДЕЛИ