Мезе – трепач! Резултатът е за чудо и приказ!

456
Content Protection by DMCA.com

Мезе направо трепач е днешното ни предложение за вас. Ще се влюбите в тази немска картофена салата, тъй като става невероятно вкусна, а рецептата е лесна и много бърза.

За уникалното мезе ви трябват следните продукти:

4 броя яйца

750 грама пресни картофи (може и други)

250 грама бекон

150 грама кисели краставички

Магданоз

1 брой майонеза (200 – 250 грама)

100 грама заквасена сметана

2 лъжици лимонов сок

Сол и черен пипер на вкус

Начин на приготвяне:

Първо е необходимо да сварим яйцата и после да ги нарежем на колелца. Беконът го запържваме в тиган. Когато е готов, го поставяме да се отцеди върху кухненско руло.

През това време сваряваме картофите и ги нарязваме.

Киселите краставички, сметаната, магданозът, майонезата и лимоновия сок ги смесваме заедно и ги разбъркваме. Тази смес я поставяме в тигана, за да се нагрее, но на тих огън. Не бива да предизвикваме пържене.

След това в една купа слагаме бекона, яйцата и картофите. Разбъркваме ги хубаво, а отгоре ги заливаме с топлия сос и много хубаво разбъркваме.

Тази немска салата става чудно вкусна и е разкошна, както за предястие, така и за страхотно мезе. Ако я имате на масата, може да минете и без нищо друго. Вътре има толкова много хранителни съставки, че спокойно да се нахрани човек, пише topactualno.com.

Интересна подробност за немската кухня е, че основата на картофената салата – kartoffelsalat са варените картофи, към които могат да се добавят най-различни съставки като: бекон или лук, домати или зелен грах, яйца, царевица или даже портокали.

Вижте още: Торта с бишкоти и домашно приготвен крем

Картофената салата се сервира по различни начини. В южна Германия картофената салата се сервира обикновено топла или даже гореща, в други региони – при стайна температура. На север най-често се предпочита студеното консумиране на салатата. Сосовете към тези салати са също различни: майонеза, сметана, горчица, сос от оцет, сос винегрет и т.н.

В този смисъл просто импровизирайте! Ние ви предлагаме основата, а вие изберете съставките по ваш вкус.

Пожелаваме ви да си хапнете от уникалното мезе и да ви е много вкусно на всички! Бон апети!

loading...
СПОДЕЛИ