Гостите ви ще останат изумени от тази оригинална рецепта!

4149

С тази оригинална рецепта бъдете сигурни, че просто ще блеснете пред вашите гости! Предлагаме ви да направите тези прекрасни бутер банички с кюфтенца.

Необходими продукти:

бутер тесто – 1 лист

яйца – 1 бр.

loading...

сирене – 100 г

кашкавал – 50 г рендосан

кайма – 200 г

сол

черен пипер

брашно

олио

Приготвяне:

Каймата се омесва с щипка сол и щипка черен пипер. Правят се малки кюфтенца като за супа. Овалват се в брашното и в горещо олио се запечатват от всички страни. Изваждат се върху кухненска хартия.

От тестото се изрязват кръгчета и се слагат на дъното на форми за мъфини. Изрязват се ленти не по-широки от два сантиметра и се слагат по стените.

От яйцето, натрошеното сирене и рендосаният кашкавал се прави смес. Във всяка форма се слага по една супена лъжица от сместа и върху нея по едно кюфтенце, като леко се притиска да влезе малко в сместа.

Пече се в загрята фурна на 200 градуса до златист цвят на тестото. Ако е нужно, се покрива с фолио.

loading...
СПОДЕЛИ